スイカの味

8月12日 薄曇り
先日のスイカと枝豆とトマトの味はどうだった?との数少ない問い合わせにおこたえして食後の感想を報告いたします。
まずスイカ 切ってみたら皮の内側の白い部分が厚くてこれはまだ早かったかなと思ったけれど一口してみて杞憂であることがわかった。
あふれんばかりの果汁で口いっぱいに広がる甘さ柔らかさ かすかに鼻に抜ける青臭さ・・・。 
たとえて言えば、やったことはないけど真夏の山の中でのどが渇いてしょうがないときに偶然通りかかった畑のスイカを悪いと知りながらガブリとやった時のようなドキドキ感とうまさといったところか。
枝豆はというと十数年前か山形のだだちゃ豆を初めて食べたときのうまさを思い出した。
トマトは小ぶりのフルーツトマトでこれがトマトかというくらい甘いし皮まで柔らかい。
子供のころはトマトが嫌いで泣きながら食べた記憶がある。
味も今のより硬くて酸っぱくてうまいとはちょっとも思わなかった。
トマトは歩留まりが良くてどんどん花が咲き実になっていくが枝豆は苗ひとつで十数個の収穫で終わりだからあっけない。
スイカは場所をとる割に収穫の確立がいまいち、それでも今年は今現在大玉が二個 小玉が四個生っているので豊作というべきでしょう。

食前
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食後
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枝豆にビール 夏の定番
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しそとドレッシングで
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収穫を待つ大玉スイカ6.jpg
収穫を待つ小玉スイカ(つつじの枝にぶらさがっているので下に鉢を置いている)11.jpg
次々に赤く色づくトマト13.jpg







8月3日は

8月3日 晴れ
しばらくぶりのブログ更新です。
春から夏の剪定もあと数件で一段落。
今年も雨にぶつかった日は2・3日で済んだけれど後半の暑さは
例年を上回る凄さで西側に庭があるお宅だと一日中太陽にさらされるので摂る水分も2リットルをこえる。
近頃は新聞・テレビで水分の補給をやかましいくらい言っているけど
若い時分 ラグビーをやってた頃は練習中に水を飲むなんてことは絶対許されなかった。
ドロドロになった血液が体中を回っていたんだろうと、今考えると恐ろしい気がする。
他のスポーツでも体育会系ならばどこも同じだったはず。
それでも不思議と自分のまわりにはその手の事故は無かったが
よそではどうだったんだろう。
 話は変わるけど今日は亡き親父の命日 めずらしく仏壇に花を供えた。
昨日女房に教えられて気がついたしまつで「不忠者め!」と怒られそうだが朝晩お線香をあげてることで許してもらおう。
ついでにお墓参りもお盆まで待ってください。
そういえば暑い日の葬式だった。喪服の上に塩が吹き出る位汗をかいたのが思い出される。
添付した写真は今年できたスイカとトマトと枝豆 それに今咲いている花たち。


三種類の苗を植えたけどどれがどれだか分らないスイカ畑
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右のスイカを収穫 胴回り72センチ体重6.2キロのどうどうたる第一号 枝豆・トマトも順調
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スイカ畑の横のユズが十数個 今年は不作
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花壇には日日草と矮性のひまわり
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去年植えた桔梗が今年も咲いてくれた
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枯れそうだったゼラニウム 見事に復活
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今年お初のアブチロン 赤いほうが「姫リンゴ」 黄色いのが「初恋」だと
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